Graduação Alcoólica 42,0% vol - Vidro 670ml
Armazenada em Tonéis de Umburana
A cana selecionada recebe todos os tratos culturais sem uso de herbicidas e defensivos agrícolas. O corte, na concentração ideal de açúcar, é feito manualmente sem uso de queimadas e transportada ao engenho para moagem. O caldo de cana é fermentado com leveduras naturais, em dornas de aço inox, sem uso de fermentos químicos e aceleradores de fermentação.
Graduação Alcoólica 42,0% vol - Porcelana 670ml
Mauris rhoncus orci
O mosto é destilado em alambique de cobre martelado, sendo desprezado as porções inicial (cabeça) e final (cauda) do destilado. A Cachaça Mata Verde passa por rígido controle de qualidade, sendo todas as partidas analisadas em laboratório conveniado, atendendo a todos os padrões de qualidade.
É armazenada em tonéis de madeira (Umburana e Jequitibá) garantindo todo sabor e buquê na hora da sua degustação. A Cachaça Mata Verde é associada à AMPAQ (Associação Mineira dos Produtores de Cachaça de Qualidade).
